
cuisine 料 理
地元・香川の、
食の恵みをふんだんに
瀬戸内の魚介をはじめ、厳選した素材からつくられるアマンダンカルムの料理は、
地産地消のおもてなしがこだわり。幅広い年代のみなさまに安心してお召し上がりいただける
”和洋折衷”のメニューをご用意しております。メインダイニングに併設されたテラスでは、
その場でシェフが焼き上げるメインの肉料理、寿司ビュッフェなど、目にもおいしい演出をご提案いたします。
Modern Japanese
和洋折衷






French
フレンチ






美しさもおいしさも、食べる人のことを想う気持ちがあってこそ。
シェフがおふたりと相談しながら、おもてなしのご提案をいたします。





