デザイナーズウエディング【三瀧荘】 広島県広島市のゲストハウス・レストラン・結婚式・チャペル

お二人とシェフが直接打合せをさせていただき、必ず試食していただいてメニューを決めていくこと。また、パーティ当日はシェフ自らが料理の説明をさせていただくこと。そこには、お二人にとっての特別な一日の、いわばプライベート・シェフでありたいという想いを込めています。

一品 一品 旬の食材を使い、盛り付けで季節感を出すよう心がけています。おいしいものを出す、ということは、当たり前のことだと考え、盛り付けでの演出等を大切に特別な日の料理に日々向き合っております。